CEVICHE PESCA DEL DIA + CERVEZA CUSQUEÑA
FETTUCCINE LOMO SALTADO + CERVEZA CUSQUEÑA
Ensalada César
Mix de lechugas con queso parmesano y croutones al ajo, bañados en salsa César Dressing
Ensalada Griega
Aceitunas negras, queso fresco, tomate Cherry, pepinos, nueces, pimiento rojo, amarillo y verde
Ensalada Pananzella
Croutones, zapallito italiano, cebolla roja, tomate Cherry, pepinos, alcaparras, limón, queso mozzarella, vinagre de manzana, aceite de oliva y albahaca.
Ensalada Caprese
Hojas de Albahaca, rodajas de tomate y queso mozzarella bañados con aceite de Oliva.
Ensalada con Salsa Alioli
Arúgula, berro, aros de cebolla blanca, champiñones, hojas de Albahaca, nueces, cashew y tomate Cherry
Ensalada Ivo
Mix de lechuga, tomate Cherry, champiñones, aceitunas verdes, queso frsco, falta, hojuelas de camote crispy y vinagreta especial de la casa.
Caldo de Gallina
Fondo de gallina con presa de gallina, huevo sancochado, papas amarillas, spaghetti, cebolla china y cancha serrana
Caldo de Mote
Caldo concentrado de pata, mondongo y carne de res, mote, cebolla china, hierbabuena y perejil.
Sudado de Pescado
Sustancioso concentrado de pescado y salsa madre, acompañados de un tramboyo fresco, cebolla y tomate en gajos, marinados en chicha de jora, acompañado con yuca cocida.
Sopa Criolla
Fondo de res con carne molida, cebolla, ají panca, cabello de ángel y huevo frito.
Sopa a la Minuta
Fondo de res con carne molida, cebolla, ají panca y cabello de ángel.
Chilcano de Pescado
Fondo de pescado con trozos de filete pescado y cancha serrana.
Dieta de Pollo
200 gramos de pollo en fondo de ave, zanahorias, papa amarilla y cabello de ángel.
Alita BBQ
ocho presas de alas de pollo con 200 gramos de papas fritas, ajonjolí y salsa BBQ
Alita Hot Special
ocho presas de alas de pollo con 200 gramos de papa fritas y salsa picante
Burrito de Carne
Tortilla de maíz rellena de frejol negro, lechuga, pimiento, queso Cheddar, con trozos de carne de res
Burrito de Pollo
Tortilla de maíz rellena de frejol negro, lechuga, pimiento, queso Cheddar, con trozos de carne de pollo
Hamburguesa Monster
Quesadilla de Carne
Tortilla de maíz con frejol negro, queso Cheddar, queso fresco y trozos de carne de res
Quesadilla de Pollo
Tortilla de maíz con frejol negro, queso Cheddar, queso fresco y trozos de carne de pollo
Tequeños de Queso
Lámina de wantán rellenas con queso paria y salsa guacamole.
Fetuccine a la Huancaína con Lomo Saltado
200 gramos de lomo fino, salteados con cebolla roja, ají amarillo, tomate, vino blanco y sillao. con fettuccine bañados en salsa a la huancaína.
Fettuccine con Lomo Fino Saltado
200 gramos de lomo fino, salteados con cebolla roja, ají amarillo, tomate, vino blanco y sillao y fettuccine
Fettuccinne con Salsa Verde y Milanesa de Pollo
Fettuccine al dente con nuestra versión criolla de la salsa al pesto. Con 200 gr. de milanesa de pollo y lluvia de queso parmesano.
Lomo Saltado Criollo
200 gramos de lomo fino, salteados con cebolla roja, ají amarillo, tomate, vino blanco, sillao, arroz y papas fritas
Fettuccine a lo Alfredo
Fettuccine con jamón pizzero y salsa a lo Alfredo
Panceta de Cerdo al Cilindro
Generosa porción de panceta de cerdo ahumada al cilindro, bañada en salsa Hoisin con ensalada fresca o cocida y papa sancochada.
Cordon Bleu
Tradicional plato de la escuela francesa, fino corte de pechuga de pollo en cuyo interior lleva jamón y queso, empanizada con Pankó. Acompañadas con salsa de champiñones y papas fritas.
Suprema a la Plancha
Piernas de pollo al grill, a las finas hierbas con ensalada mediterránea..
Spaghetti de Pollo Saltado
Tradicional Fettuccine al dente, napeado con crema a la huancaína y coronado de 200 gr de Pollo
Pollo al Cilindro
Cuarto de pollo ahumado al cilindro, bañada en crema de rocoto con ensalada fresca o cocida y papa sancochada.
Chaufa de Pollo
200 gramos de pollo más arroz, tortilla de huevo, cebolla china, aceite de ajonjolí y especias orientales.
Pollo a la Plancha
Pechuga de pollo al grill, a las finas hierbas con ensalada mediterránea.
Ceviche Pesca del Día
Trozos de pesca del día, marinados en leche de tigre, con cebolla roja en pluma, perfumados con ají limo, choclo y camote glaseado.
Ceviche Carretillero
Tradicional ceviche de los barrios de Lima. Que combina el ceviche de pescado con corte de Pota y coronado de chicharrón de Pota.
Ceviche Mixto
Cabrilla y mixtrura de mariscos, marinados en leche de tigre, con cebolla roja en pluma, perfumados con ají limo
Trío Marino
Porción de ceviche pesca del día con arroz con mariscos y chicharrón de pescado.
Arroz con Mariscos
Arroz arrisotado con colas de langostinos, concha de abanico, pulpo y choros., arverja y zanahoria, queso parmesano.
Chicharrón de Pescado
Trozo de pescados y mixtura de marisco marinados salsa marina, empanizados y fritos, acompañados de yuca frita , salsa criolla y salsa Tártara.
Jalea Mixta
350 gramos de pescado marinados salsa marina, empanizados y fritos, coronados de chicharrón de mariscos.
Leche de Tigre
Concentrado de pescado, limón, cebolla, ají limo, rocoto, Kion, ajos.
Chi Jay Cuy
Plato fusión de nuestra cocina andina y oriental, Presentamos al Cuy en salsa oriental y arroz blanco o chaufa.
Salmón Grillado con Salsa _Veloute
Corte de Salmón marinados en aceite de oliva y finas hierbas, cocinado al grill, acompañados con y ensalada IVO y papitas coctel a la Meniere.
Filet Mignon a las Cinco Pimientas
250 GR. de Lomo Fino, abrazado de lámina de tocino, en salsa de cinco pimientas, acompañados con legumbres o puré y ensalada de tomate Cherry, Champiñón, cebolla en aros y mix de lechugas.
Conchitas a la Parmesana
Una docena de conchas de abanico, vino blanco, mantequilla y queso parmesano.
Langostinos al Panko con Salsa de Maracuya
Seis langostinos jumbo empanizados con Pankó sobre un acama de fideos fansí fritos y acompañdos de una salsa Teriyaki y Salsa de Maracuyá.
Pulpo al Olivo
Pulpo laminado cubierto de salsa de aceitunas negras, acompañados de galleta de sodas.
Chaufa Tay Pa
Arroz Chaufa con cortes de Lomo fino, cerdo ahumado, colas de langostinos, huevos de codorniz, Holantao, Champiñones, Col China, Wanyi, Pac Choy, Choisan, brocolí, pimiento y cebolla.
Tallarín Tay Pa
Tallarin Chino con cortes de Lomo fino, cerdo ahumado, colas de langostinos, huevos de codorniz, Holantao, Champiñones, Col China, Wanyi, Pac Choy, Choisan, brocolí, pimiento y cebolla
Chaufa Especial
Arroz fusión peruano chino hecho en Wok, con cortes de carne de cerdo, pollo, colas de langostinos, huevo, cebolla china y salsa de soja.
Champiñones Rellenos de Pulpa de Cangrejo
Media docena de champiñones, rellenos de pulpa de cangrejos y empanizados con huevo y Pankó, acompañados de una salsa especial receta de Ivo
Sopa Wantan Especial
Fondo de Pollo y Cerdo, con Col China, trozos de pechuga de pollo, chancho y colas de langostinos, huevo de codorniz y wantán relleno.
Té Reductor del Dr. Pun
Anís
Boldo
Hierba Luisa
Manzanilla
Te Canela y Clavo
Coca Cola Original
Coca Cola Zero
Inca Kola Original
Inca Kola Zero
Fanta Naranja Zero
Cerveza Cusqueña Trigo
Cerveza Cuzqueña Lager
Ceverza Cusqueña Negra
Cerveza Corona
Cerveza Stella Artois
Cerveza Pilsen
If you're craving a delicious meal in a cozy setting, the Ivo Restocafé Menu offers a fantastic variety that caters to all tastes. Located at 69QX+3FW, Acceso al Blvd. de Asia, Asia 15690, Peru, this place serves up a mix of comforting local favorites and international delights. Whether you're in the mood for a hearty breakfast, a light lunch, or a satisfying dinner, there's something on the menu to tempt your taste buds. The dishes are crafted with fresh ingredients, and the flavors truly shine through in every bite.
From mouth-watering starters to expertly prepared mains, you’ll find both familiar and exciting new options. If you're a fan of rich, bold flavors, be sure to try one of their signature dishes. And don't forget to leave room for dessert - the sweet treats here are just as unforgettable as the savory options.
Whether you're a regular or a first-timer, the Ivo Restocafé Menu is sure to have something that makes you feel right at home.